Curso Especializado Gestión de Hoteles Pequeños y Medianos
Objetivo general
Especializar a los participantes en la gestión de hoteles pequeños y medianos, conociendo a fondo las herramientas para gerenciar cada uno de los departamentos y a nivel general.
Orientado a
Propietarios, gerentes y emprendedores de alojamientos turísticos pequeños y medianos. Estudiantes y docentes interesados en esta área.
Docentes
Mtra. Giselle Jiménez.
Hotelera de formación (PUCMM), Maestría en Gestión de Restaurantes y Hoteles, Maestría en Educación Superior. Larga experiencia docente en UNIBE, PUCMM y UNPHU. Experta en gestión de hoteles, en gestión de restaurantes y bares, en gestión de alimentos & bebidas y en gestión de la calidad y servicio. 26 años en el ejercicio profesional.
Contenido
Operaciones hoteleras en pequeños y medianos establecimientos. Recepción, pisos, alimentos y bebidas.
Marketing para pequeños y medianos establecimientos hoteleros.
Calidad y atención al cliente en pequeños y medianos establecimientos hoteleros.
Estrategia de precios e indicadores de gestión para hoteles pequeños y medianos.
Información
Fecha:Del 23 de abril al 28 de mayo de 2019
Horario:Martes y jueves de 6:00 a 10:00 p.m.
Duración:40 horas
Lugar:Campus Santo Tomás de Aquino
