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Diplomado en Artes Culinariashttps://tep.pucmm.edu.do/noticias/Lists/EntradasDeBlog/ViewPost.aspx?ID=12Diplomado en Artes Culinarias ​ El Centro de Tecnología y Educación Permanente (TEP) de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) concluyó con éxito la novena entrega del "Diplomado en Artes Culinarias".Este diplomado, con gran acogida por el público de Santiago y ciudades aledañas, estuvo dirigido a las personas interesadas en adquirir nuevos conocimientos y adoptar técnicas de cocina y servicio al cliente, que les serán de gran utilidad tanto en la industria gastronómica como en sus vidas cotidianas.El mismo tuvo una duración de 8 meses (252 horas), iniciando el 09 de mayo y finalizando el 12 de diciembre de 2017. Sus facilitadores son expertos destacados en el área de alimentos y bebidas, entre los cuales podemos mencionar los Chefs Manuel de León y Norberto Albarellos, las licenciadas Laura Mella, Cristina Núñez, Jennissette Tolentino, María Elena Vargas, Ysabel Cristina Toribio y Ebony Pepitón, la doctora Bielka Cabrera y la profesora Miosotis Santana, quien funge como coordinadora.Los temas tratados en esta entrega estuvieron relacionados con el manejo seguro de los alimentos y bebidas, nutrición, servicio al cliente, cocina dominicana, costos, enología, panadería, repostería, banquetes, entre otros temas vanguardistas del mundo culinario.El acto de clausura y entrega de certificados a los participantes, estuvo encabezado por el Ingeniero Edwin Hernández Lantigua, Director del TEP, y fue realizado el pasado 11 de enero de 2018 en la sala de conferencias de la biblioteca central en el Campus PUCMM, Santiago.
Concluye diplomado en Desarrollo Gerencial y Microfinanzashttps://tep.pucmm.edu.do/noticias/Lists/EntradasDeBlog/ViewPost.aspx?ID=11Concluye diplomado en Desarrollo Gerencial y Microfinanzas Alumnos del diplomado en "Desarrollo Gerencial y Microfinanzas", junto a Pedro Pablo Pérez, director del TEP-PUCMM, Cinthia Español, directora de Recursos Humanos de Banfondesa, y Eddy Pérez, gerente de negocios de Banfondesa. Santiago, R.D.- La Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), a través de su Centro de Tecnología y Educación Permanente (TEP), en alianza con el Banco de Ahorro y Crédito Fondesa (BANFONDESA), concluyeron al diplomado en "Desarrollo Gerencial y Microfinanzas", dirigido al personal encargado de las distintas sucursales de dicha entidad bancaria.Esta capacitación se llevó a cabo en el marco del convenio establecido entre ambas instituciones para fortalecer las capacidades de comunicación, liderazgo y cultura de control interno del personal que ocupa la gerencia de nivel medio de BANFONDESA.El diplomado en Desarrollo Gerencial y Microfinanzas, tuvo una duración de 60 horas y fue impartido por expertos nacionales en diferentes áreas entre los que se destacan Chiarina Zárate, Vilma Checo, Steffanie Ortega, Julio Peña, Rafael Gómez, Derby de los Santos, Fernando Bonnet y Ramón Pichardo. Los temas tratados en esta formación fueron "Gerencia", "Habilidades de Liderazgo", "Comunicación Efectiva y Constructiva Comunicando con Impacto", "Habilidades de Ventas de Servicios Financieros", "Otorgamiento de Crédito a Pequeñas y Medianas Empresas", "Prestarle a la Pequeña Empresa, Gestión de Controles Internos y Auditoría", "Gestión Integral del Riesgo" y "Prevención del Lavado".El acto de cierre del diplomado, que se realizó el pasado 20 de mayo en edificio sede de Postgrado, Campus Santiago, estuvo encabezado por Pedro Pablo Pérez, director del TEP, Cinthia Español, directora de Recursos Humanos de BANFONDESA, y Eddy Rey, gerente de negocios de BANFONDESA.
Realizan encuentro con MiPymes de la Región Nortehttps://tep.pucmm.edu.do/noticias/Lists/EntradasDeBlog/ViewPost.aspx?ID=8Realizan encuentro con MiPymes de la Región Norte ​Santiago, R.D. – El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) junto al Centro de Tecnología y Educación Permanente (TEP) de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), llevaron a cabo un diálogo con los miembros del sector de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPYMES) de la Región Norte.El encuentro estuvo dirigido a empresarios de toda la región que pueden beneficiarse de los programas técnicos ofrecidos por el TEP con el apoyo del MIC.Leonardo Valverde, encargado de la Region Norte de las MiPYMES, refirió que el propósito del encuentro es el de sensibilizar a las MIPYMES para que el TEP forme técnicos capacitados para ayudar a mejorar la gestión de las mismas y para que el Centro de Servicios de Apoyo Integral de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas que opera en la Universidad (Centro MiPYMES PUCMM), les brinde servicios.Valverde añadió que esta actividad se enmarca en la estrategia que implementa el Viceministerio de Fomento a las PYMES a nivel nacional, encaminada a crear empresas competitivas, sostenibles, rentables y de calidad.Pedro Pablo Pérez, director del TEP Campus Santiago, dio las palabras de bienvenida a la actividad en las que aprovechó para presentar el programa de Técnico en Administración de Pequeñas y Medianas Empresas, carrera que se imparte en el Centro desde el año 2003 y que "se ha convertido en un orgullo para el TEP por el aporte que hemos realizado a la sociedad desde sus inicios"."Esta carrera técnica está concebida para ofrecer un importante servicio y funciones dentro de su sector empresarial", añadió Pérez al resaltar que los egresados de la misma están capacitados en áreas como las finanzas, administración, dirección de personal, contabilidad y herramientas de diagnóstico para la toma de decisiones, así como para el desarrollo de iniciativas de negocios y proyectos independientes.Durante el evento, Iluminada Severino, directora del Centro MiPYMES PUCMM, presentó a los invitados la cartera de servicios que se ofrecen en el centro, mientras que el TEP llevó a cabo mesas de trabajo con el fin de captar las opiniones e inquietudes de los empresarios para actualizar y mejorar su oferta académica.

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